食品洁净车间厂房选址的注意事项(食品厂净化工程)
食品洁净车间厂房选址的注意事项(食品厂净化工程)
食品洁净车间厂房选址不应选择对食品有显著污染的区域。我们都知道只要牵扯食品,食品洁净车间厂房安全要求是比较严格的,首先外部环境选择非常重要。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取相应措施加以改善,这种情况下,应避免在该地址建厂。小编在这里简单讲解一下,关于食品洁净车间厂房的建造与选址要注意的相关问题。
食品洁净车间厂房选择要注意的事项:
1、食品洁净车间厂房不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。
2、食品洁净车间厂房不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施。
3、食品洁净车间厂房厂区周围不宜有虫害大量滋生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施。
4、应考虑环境给食品洁净车间生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平。
5、食品洁净车间应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。
6、食品洁净车间厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。
7、食品洁净车间绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。
8、食品洁净车间厂房应有适当的排水系统。
9、食品洁净车间厂房宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。
食品厂装修工程的三大步骤:
食品厂房或者车间的室内装修不但要满足规定,能通过市质量监督局的审核,还要考虑到今后食品企业生产、搬运产品和清洁的方便。
食品厂办公室装修:不同于写字楼的办公室,食品厂的办公室一般都位于厂区的办公楼或者是把厂房划分出来一块,面积相对比较宽敞,出去整体清洁的考虑,装修时,所选用的建材一般都是比较光滑,易清洁。如下面这个办公区装修,以玻璃隔断为主,地面和墙全部采用光滑的瓷砖,吊也采用光面的PVC扣板。
食品车间加工区是食品厂房的主要装修区域,先要按QS认证的要求,做到人物分离通道,也要考虑生产的流程,进行装修设计和规划。有要时,会把大厂房分隔出不同功能的车间,为隔热效果好,节省制冷的用电费用,要求密封性要好,而且采用隔热的防火材料做隔断,地面多为环保的防尘漆,易清洁不起灰尘。